2010年12月01日
おどろきの使い方
中華料理でよく使う
「オイスターソース」ですが
濃厚なうまみで、適当につくった料理でも
オイスターソースさえあれば本格的な味になりますよね
でもなかなか使う機会がありません。
最近目からうろこなレシピに出会いました
なんと・・・おでんです。おでんのスープに使うんです
最初は絶対そんなわけない、って思ってたのですが
実際やってみると・・・かなりおいしいダシに。
ダシのもとと塩で調整すればおいしいおでんダシになりました
だまされたと思って一度やってみてください!
クックパッドにレシピがありますよ
「オイスターソース」ですが
濃厚なうまみで、適当につくった料理でも
オイスターソースさえあれば本格的な味になりますよね
でもなかなか使う機会がありません。
最近目からうろこなレシピに出会いました
なんと・・・おでんです。おでんのスープに使うんです
最初は絶対そんなわけない、って思ってたのですが
実際やってみると・・・かなりおいしいダシに。
ダシのもとと塩で調整すればおいしいおでんダシになりました
だまされたと思って一度やってみてください!
クックパッドにレシピがありますよ
タグ :おでん
2010年11月10日
未練なんてない
携帯に昔つきあってた彼氏、彼女の連絡先ってどうしてますか?
どうやら半数の人が電話帳には残さないそうです
別れたら自分から連絡することがないので消す
未練があるようでイヤ
今の恋人に誤解されたくない、などの理由。
確かに今付き合ってる彼氏が残してたら
あんまりいい気分はしないかも
めんどくさいから、って言われても
えーってなるもん。
どうやら半数の人が電話帳には残さないそうです
別れたら自分から連絡することがないので消す
未練があるようでイヤ
今の恋人に誤解されたくない、などの理由。
確かに今付き合ってる彼氏が残してたら
あんまりいい気分はしないかも
めんどくさいから、って言われても
えーってなるもん。
2010年10月17日
生クリームとカスタード
妹と一緒にお菓子教室に通っています
きっかけは妹の友達だったのですが
これがかなり楽しい!
もちろん教室だからおいしく作れるのかもしれないですが
このまえのシュークリームは絶品でした
あんなふうに簡単にシューってふくらむのが驚き。
やっぱりちゃんと習えばコツがわかるんですね
こんど自宅で復習したいと思ってます。
そうそう。明日は料理教室の日なんです!
なんだか難しいレシピだそうな・・・
頑張って女子力アップだぁ!
きっかけは妹の友達だったのですが
これがかなり楽しい!
もちろん教室だからおいしく作れるのかもしれないですが
このまえのシュークリームは絶品でした
あんなふうに簡単にシューってふくらむのが驚き。
やっぱりちゃんと習えばコツがわかるんですね
こんど自宅で復習したいと思ってます。
そうそう。明日は料理教室の日なんです!
なんだか難しいレシピだそうな・・・
頑張って女子力アップだぁ!
タグ :手作りお菓子


